- Es Goyobod
Minuman dingin khas SUnda ini jadi pelepas dahaga ketika berlibur di Bandung. Es Goyobod adalah minuman dingin berbahan dasar santan seperti es campur. Penyajian es ini dari es serut, santan, gula cair, dan sari pati kacang hijau. Bahan lainnya adalah alpukat, pacar Cina, kolang-kaling, roti tawar dan kelapa yang diparut. Es Goyobod cocok dinikmati ketika siang hari dan panas. Minuman ini bisa dinikmati dengan jajanan khas Bandung.
- Colenak
Colenak dibuat dari bahan tape yang dibakar. Setelah dibakar, colenak disajikan dengan larutan gula merah. Makanan teksturnya lembut dan rasanya manis. Jika Anda berlibur di Bandung, makanan ini bisa jadi oleh-oleh.
- Surabi
Surabi hampir sama seperti Serabi khas Solo. Jajanan khas Bandung ini memakai tepung dicampur dengan santan yang dipanggang pada tungku kecil. Surabi memiliki beragam rasa seperti original, keju, coklat, durian dan masih banyak lagi. Dahulu, surabi punya rasa oncom, manis, pedas, yang dicampur dengan saus kinca.
- Cireng
Cireng adalah jajanan populer dan kekinian asal Bandung. Cireng terbuat dari bahan tepung kanji atau aci yang diuleni menjadi adonan lalu digoreng. Proses pembuatan cireng memakai campuran bahan merica, garam, bawang putih, bawang, terigu dan air. Cireng menjadi makanan kekinian saat ini dan rasanya pun menjadi beragam. Cireng yang populer di Bandung yaitu Cireng Cipaganti, Cilok Goreng Borma Setiabudi, dan Cireng Kamsia. Sekarang ini cireng banyak dijual di berbagai daerah.
Halaman : 1 2 3 4 5 Selanjutnya