(sagalabandung.com) — Rasulullah SAW seringkali berbuka puasa dengan kurma karena ada hikmah dibalik tersebut. Dalam Islam, kurma dianggap sebagai makanan yang baik untuk membuka puasa. Ada beberapa alasan mengapa kita sebagai umat muslim harus memilih untuk berbuka puasa dengan kurma:
- Sunnah Nabi
Salah satu alasan utama adalah karena Rasulullah SAW sendiri sering berbuka puasa dengan kurma, sehingga hal ini menjadi salah satu sunnah atau tuntunan yang harus diikuti oleh umat Islam.
- Sumber energi
Kurma adalah sumber energi yang baik dan cepat diserap oleh tubuh. Setelah berpuasa seharian, tubuh membutuhkan nutrisi yang cepat diserap untuk mengembalikan energi yang hilang. Oleh karena itu, kurma merupakan makanan yang tepat untuk membuka puasa.
.- Menghindari makan berlebihan
Berbuka dengan kurma dapat membantu menghindari makan berlebihan. Karena kurma cukup mengenyangkan, maka umat Islam cenderung tidak akan makan terlalu banyak setelah berbuka puasa.
- Menghindari penurunan gula darah
Setelah berpuasa, kadar gula darah dalam tubuh bisa menurun drastis. Kurma mengandung gula alami yang dapat membantu menaikkan kadar gula darah dengan cepat dan stabil.
Kajian Berdasarkan Ilmu Kedokteran dan Ahli Gizi
Kurma (Phoenix dactylifera) merupakan buah yang biasa dikonsumsi saat bulan puasa. Kurma (Phoenix dactylifera) merupakan tanaman buah tertua yang ditanam di daerah kering. Kandungan dalam buah kurma dapat mengembalikan energi dan mengganti elektrolit yang hilang selama berpuasa. Buah kurma mengandung potassium atau kalium. Manfaat potassium atau kalium adalah untuk mengontrol detak jantung, fungsi otak, mengurangi rasa lelah setelah beraktivitas. Buah kurma juga merupakan sumber energi instan karena terdapat gula yang tinggi berupa fruktosa dan glukosa.
Halaman : 1 2 3 Selanjutnya
