Langkah 4
Masak hingga air menyusut, ayam empuk, dan bumbu meresap. Jika sudah, sajikan segera.
6. Resep Tumis Buncis Tahu Kecap
Tumis buncis tahu kecap adalah perpaduan makanan kaya nutrisi yang tidak memerlukan banyak minyak goreng. Puasa Anda pun akan aman dari kolesterol jahat.
ADVERTISEMENT
.SCROLL TO RESUME CONTENT
Bahan-bahan:
1/2 papan tempe yang dipotong kotak
5 buah tahu yang dipotong kotak
10 buah buncis
3 butir bawang merah yang diiris halus
2 siung bawang putih yang diiris halus
2 buah cabe merah besar yang dipotong serong
2 sdt gula pasir
1 sdt kaldu jamur
1/2 sdm saus tiram
3 sdm kecap manis
Air putih secukupnya
Cara membuat:
Langkah 1
Goreng tahu dan tempe sampai matang. Lalu, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang merah bawang putih cabe merah sampai harum. Masukan buncis, gula, kaldu jamur dan secukupnya air. Masak hingga buncis agak layu.
Langkah 3
Masukkan tahu dan tempe, tambah saus tiram, dan kecap manis.
Langkah 4
Masukkan cabe merah besar dan aduk rata. Lalu, masak sebentar hingga rasa sudah pas untuk disajikan.
7. Resep Ikan Tongkol Cabe Ijo
Ikan tongkol cabe ijo adalah menu ikan yang tidak membosankan. Rasa cabe ijo keriting sangat bisa Anda nikmati dengan hangatnya nasi putih dan teh manis.
Bahan-bahan:
10 potong pindang tongkol yang digoreng kering
Daun kemangi secukupnya
